Inaugurado recentemente na Avenida Braz Leme em Santana, Zona Norte de São Paulo, o restaurante Emirates trabalha como sistema a la carte e rodízio árabe. A casa é bem arejada e espaçosa, serve chope e tem um estilo mais de restaurante/bar para curtir em casal ou com os amigos.
O Rodizio Árabe serve pastas (hommus, babaganuch, coalhada seca e pão sírio), saladas (tabule, fatuch e kibe cru), salgados (mini kibe frito, esfiha aberta de carne, falafel e esfiha aberta de queijo), pratos (charuto de uva, charuto de repolho e arroz com lentilha), grelhados (michwi kafta, michwi frango, michwi filé mignon e beringela enrolada na kafta) e sobremesa (mini doce sírio). E custa um pouco mais que 50 reais por pessoa.
Na ocasião, preferimos optar pelo a la carte e mesmo assim conseguimos variar um pouco nos pratos da casa.
De entrada optamos por um conjunto de pastas de hommus, babaganuch e coalhada seca acompanhando pão sírio que dá tranquilamente para duas pessoas. As três pastas muito saborosas e bem temperadas, pudemos sentir de longe o gosto do tahine e dos outros temperos.
Coalhada, hommus e babaganuch / Crédito: Ana Elisa Teixeira
Eles servem também porção individual de kibe cru por R$9,5 e foi um dos melhores que já provei na vida. Super bem temperado, saboroso e com gostinho de quero mais.
Kibe cru / Crédito: Ana Elisa Teixeira
O falafel e a esfiha aberta de carne também são boas pedidas para quem visita a casa. A esfiha é enorme com uma massa bem fininha e o falafel acompanha um molhinho árabe e pão sírio.
Esfiha de carne aberta / Crédito: Ana Elisa Teixeira
Porção de falafel / Crédito: Ana Elisa Teixeira
Para aqueles que não querem exagerar na pedida, há também opções de salada como a salada Emirates com folhas verdes, cenoura, beterraba, queijo cabra, salmão defumado, tomate, pepino e castanhas.
Salada Emirates / Crédito: Ana Elisa Teixeira
A sobremesa fica por conta de um doce sírio com castanhas coberto com mel e geléia para acompanhar.
Doce Sírio / Crédito: Ana Elisa Teixeira
Serviço
Avenida Braz Leme, nº 2398, Santana – São Paulo – SP
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