Quatro motivos para provar os hambúrgueres do Stunt Burger

Hamburguerias que apostam no slogan “monte seu hambúrguer” estão na moda e, particularmente, me atrai bastante por que fico livre para escolher como será feito o lanche apostando em muitas opções de ingredientes.

A proposta do Stunt Burger é essa: montar o hambúrguer de forma simples e saborosa sem perder a qualidade.

Hambúrguer, batata frita e coca / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Hambúrguer, batata frita e coca / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Ouvi por aí que a hamburgueria foi inspirada em uma existente na Califórnia, nos Estados Unidos, mas também acho que ela parece um pouco com a burger joint, em Nova York, que segue a mesma proposta.

Conheci o Stunt Burger por que trabalhava em uma rua ao lado da casa e, a hamburgueria me conquistou como cliente não só pela qualidade como também pelo bom atendimento.

Depois de muitas idas e vindas, apostando sempre em combinações parecidas, separei quatro motivos do por que vale a pena ir ao Stunt Burger.

Escolhi, paguei e recebi

O processo de pedida do hambúrguer é simples. Primeiro escolha se o pão é com ou sem gergelim, depois o ponto da carne (mal passada, ao ponto ou bem passada), dois tipos de queijo entre cheddar, mussarela, prato e gorgonzola e depois basta colocar os ingredientes: alface, tomate, cebola caramelizada, pickles e bacon.

Depois do hambúrguer, você pode pedir um refrigerante, uma cerveja gourmet ou até um milk shake de nutella, paçoca, morango ou banana para acompanhar o pedido. Ah, não esqueça das batatas fritas!

Tudo é preparado com ingredientes frescos e você pode acompanhar o preparo por uma janelona de vidro…

Ingredientes frescos no Stunt Burger / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Ingredientes frescos no Stunt Burger / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Deixando a carne no ponto pedido / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Deixando a carne no ponto pedido / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Quais são os destaques?

A cebola caramelizada e o queijo gorgonzola são os meus preferidos e que considero únicos. Dois ingredientes que fazem toda a diferença no hambúrguer.

Pedimos um completo com todos os ingredientes, queijo gorgonzola e cheddar, ao ponto e outro, somente com cebola caramelizada, bacon e alface com os mesmos queijos e bem passada. Até a carne bem passada que costuma ficar um pouco dura, estava suculenta e macia.

Hambúrguer bem passado / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Hambúrguer bem passado / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Hambúrguer ao ponto completo / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Hambúrguer ao ponto completo / Crédito: Ana Elisa Teixeira

A maionese temperada e caseira da casa acompanha o pedido sem custo adicional! 😉

Decoração moderna

Intimista e acolhedor, o Stunt Burger aposta em uma decoração inspirada em HQs e é impossível não ir dar uma olhadinha em um fliperama do Apollo 13 próximo ao caixa!

Stunt Burger / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Stunt Burger / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Na parte interna bem colorida e com música ambiente há balcões e mesas altas para duas pessoas ou grupos grandes.

Quadros coloridos / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Quadros coloridos / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Na parte externa, eles contam com um container estiloso com banquinhos vermelhos que dão um toque moderno para a casa e ainda, há mesas parecidas com de bares decoradas com HQs espalhados no espaço.

Ar livre / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Ar livre / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Container balcão / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Container balcão / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Preocupação sustentável

Todos os lanches, bebidas e sobremesas são servidos em embalagens descartáveis. O hambúrguer é servido em uma cestinha vermelha coberto com papel e tudo que é usado é jogado no lixo. A cestinha é reutilizável e fácil e limpar.

Tudo reciclável / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Tudo reciclável / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Os potinhos de maionese também são de plástico com uma colherzinha para ajudar a colocá-la no lanche ou na batata.

Até os lixos são voltados para reciclagem.

Localização tranquila

Localizado no bairro do Morumbi, em uma região bem tranquila e praticamente residencial, o Stunt Burger fica próximo a escolas, um hospital e um centrinho comercial no bairro.

Raramente terá lotação porque a rua é pouco movimentada e, aos finais de semana, é tranquilo para parar o carro em frente a hamburgueria.

Mesas ao ar livre / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Mesas ao ar livre / Crédito: Ana Elisa Teixeira

Todo mês o Stunt Burger lança um hambúrguer novo e que não faz parte da montagem. Ele já vem pronto e com ingredientes bem inusitados. Dá para acompanhar as novidades no Facebook e Instagram.

Serviço

Stunt Burger
Rua José Jannarelli, 426, Morumbi | São Paulo | SP

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