Chefs dos hotéis Pullman realizam Lives no Instagram para ensinar receitas autorais

Com três unidades no Brasil, todas na Região Metropolitana de São Paulo, os hotéis Pullman se destacam por serem disruptivos e terem uma ótima oferta culinária. Pensando nisso e para trazer para mais perto todos que não podem frequentar os seus restaurantes no momento, a rede transmite três lives com seus chefs no Instagram, com valiosas dicas gastronômicas.

A primeira live foi realizada no último dia 9 no perfil do TasteIT, restaurante do Pullman Ibirapuera. O renomado chef Jean-Christophe Burlaud ensinou o público a preparar um filé mignon grelhado ao molho de redução de vinho, com espaguete de pupunha com açafrão e creme de leite. Uma delícia!

Hoje, 16 de abril, às 12h30, é a vez de William Carvalho ser o protagonista da live que será transmitida no perfil do HUB Restaurante, localizado no Pullman Vila Olímpia e do qual o chef comanda a cozinha. Ele ensinará como temperar carnes e legumes para levar à brasa e obter grelhados e dará uma receita de drink a base de GIN.

Por último, é a vez de Carolina Soldá, do BASE, assumir a live que será transmitida no perfil no Instagram do restaurante localizado no Pullman Guarulhos. A chef estará ao vivo no dia 23 de abril, a partir das 12h30. Ela ensinará as técnicas de corte de carne, receita de hambúrgueres e dicas de cerveja.

Serviço

Lives dos chefs dos hotéis Pullman no Instagram

Perfil do HUB: @hubrestaurante – 16 de abril

Perfil do BASE: @baserestaurante – 23 de abril

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