É muito difícil encontrar empanadas realmente parecidas com a que podemos apreciar na Argentina, com o mesmo estilo de massa, sabor e textura. Mas, conseguimos superar as estatísticas e achamos a empanada legítima na Empanadas Tucumanas em Maresias, no Litoral Norte de São Paulo.
Podemos definir a Empanadas Tucmanas como um pequeno local para poder curtir com os amigos em uma viagem para Maresias. Ambiente bem praiano, rústico e interessante. Vale pedir uma cerveja importadas ou vinhos argentinos, apreciar o som e saborear vários tipos de empanadas.
Empanadas Tucumanas em Maresias / Crédito: Ana Elisa Teixeira
As empanadas variam entre salgadas, integrais e doces. Experimentamos a integral de espinafre e as salgadas de queijo e cebola e a tradicional de carne com ovos cozidos, cebola e tempero apimentado. Os preços variam entre R$5 e R$8,9 super acessível e com certeza fará você se sentir em Buenos Aires.
Empanada salgada / Crédito: Ana Elisa Teixeira
Recheio da empanada tradicional de carne / Crédito: Ana Elisa Teixeira
A empanada integral é a que menos parece com as empanadas argentinas, mas é uma boa pedida para começar e também já pedir o chimichurri maravilhoso para acompanhar.
Empanada integral com chimichurri / Crédito: Ana Elisa Teixeira
Ao saborear as empanadas, principalmente a tradicional, fechamos os olhos e pudemos até ouvir o tango no subconsciente. Divinas!
Os vinhos todos argentinos com um preço super acessível de R$35 a R$45. Em nenhum lugar turístico encontra-se vinhos a preços de mercado.
Vinhos variam entre R$35 e R$45 / Crédito: Ana Elisa Teixeira
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