A Grécia é linda e conta com um povo acolhedor e alto astral. Apesar de pouco falada, a culinária grega é muito especial e com uma variedade de carnes, queijos, legumes e verduras que podem agradar a todos os paladares.

O povo grego é muito receptivo e é muito comum em praticamente todos os restaurantes servirem como cortesia um licor após a refeição e até mesmo uma sobremesa. Como não gostar de um país que distribui sobremesas diversas, não é mesmo?

Nas refeições a água é sempre colocada à mesa e só não nos foi cobrada em Atenas. Em Mykonos e Santorini eles colocam água engarrafada de 1 litro e cobram entre 2,50 e 3,50 euros.

Mas, quais são os ingredientes tradicionais dos gregos? Muito azeite, azeitonas, tomates, berinjelas, pepino, carne de cordeiro, queijo de cabra e o tradicional iogurte grego.

Todos os hotéis gregos têm à disposição no café da manhã: tomate, pepino, queijo de cabra, azeitonas e o iogurte clássico. Achamos muito exótico e interessante.

Quais são os pratos que você não pode deixar de provar quando visitar a Grécia?

Moussaka

Crédito: Alexandre Martins

A moussaka é um dos pratos mais consumidos pelos gregos e quase sempre é a sugestão da casa nos restaurantes. Consiste em um prato feito com cordeiro e pode ser comparado a uma lasanha feita de berinjelas. Os ingredientes também incluem tomates, cebolas e um pouco de alho. O prato é um dos mais consumidos no país e custa a partir de 7 euros nas famosas Tavernas Gregas.

Gyros

Crédito: Alexandre Martins

Sabem aquele churrasquinho grego? Ele existe e se chama Gyros, pode ser de porco ou frango e é servido como um enrolado no pão pita com molho de iogurte, salada (tomate, alface e cebola roxa) e batata frita.  O porco fica girando na vertical e daí vem o nome Gyros. Pode ser encontrado por a partir de 3 euros.

Caso prefira comer o Gyros no prato – com os mesmos ingredientes – o valor sobe para um pouco mais de 10 euros.

Queijo Feta

Crédito: Alexandre Martins

O mais consumido na Grécia no café da manhã e nas refeições convencionais é um queijo coalhado a base deleite de cabra e ovelha. É super saboroso e acompanham vários pratos gregos.

Salada grega

Crédito: Alexandre Martins

Todos os restaurantes na Grécia servem a Salada Grega e ela é composta de feta, azeitonas, tomate, pepino, cebola, sal, pimenta, orégano e regada no azeite. Normalmente vem uma camada de pepino bem grande e gordos pedaços de feta em cima.

Torta Tirópita

Crédito: Alexandre Martins

Você encontra tirópita facilmente em muitos locais gregos. A base da torta é de queijo feta e pode ser feita com diversos tipos de  massa: folhada ou caseira. Torta de queijo sempre encanta!

Santorini Zucchini Balls

Crédito: Alexandre Martins

Um prato mais típico da ilha grega de Santorini, essas bolinhas fritas de abobrinha também são encontradas em todas as Tavernas da ilha. 

Fava grega

Crédito: Alexandre Martins

É um purê feito com ervilha amarela/secas e muito bem temperado com cebola e azeite. Vale a pena pedir um pão pita para acompanhar.

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