Itzza abre nova loja na Praça Vila Boim, Higienópolis (São Paulo)

Com espaço moderno e descolado no bairro do Higienópolis, a Itzza (hashtag #pizza4all )chegou na Vilaboim com a proposta diferentona que agrada até os fitness e veganos.

Crédito: Ana Elisa Teixeira

A casa, que tem sua matriz no bairro Itaim, aposta também na nova unidade em massas de batata-doce, mandioca, couve-flor e brócolis. Todas fininhas e mais leves, apostando na tendência de que pizza também pode ser apreciada por quem é fitness.

Crédito: Ana Elisa Teixeira

Todas as pizzas são individuais, mas levando em consideração que a massa é super leve. O ideal é comer duas para ficar satisfeito.

Crédito: Alexandre Martins

Dos 8 sabores que experimentamos, amamos a margheritzza, que leva molho de tomate, mussarela, crispy de parmesão, tomate confit e pesto de manjericão. A trufada que leva molho de tomate, parmesão ralado e azeite de trufas brancas e a de calabresa, com molho de tomate, calabresa artesanal curada e cebola caramelizada.

Margheritta | Crédito: Ana Elisa Teixeira
Trufada | Crédito: Ana Elisa Teixeira

Há sabores diferentões também como a don carciofo, com alcachofra e presunto cru, carpaccio, com lâminas de carpaccio, molho de mostada e azeite trufado e a favoritzza, pernil desfiado e chutney de manga.

Crédito: Ana Elisa Teixeira

Vale ressaltar que todas as pizzas podem ser feitas com massas sem glúten e com redução de carboidratos. Uma boa pedida de pizzaria cool para quem quer uma refeição rápida entre amigos.

Crédito: Ana Elisa Teixeira

Serviço

Itzza | Vilaboim

#pizza4all
Praça Vilaboim, 31, Higienópolis – São Paulo | SP
Horário de funcionamento: 12h às 15h e 18h30 às 23h (qui. a sáb. jantar até 0h; sáb. almoço 13h às 16h; dom. 17h às 23h30)

O blog Viagens e Rotas esteve no lançamento da unidade do Higienópolis a convite da Itzza.

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